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Dietas para diabéticos: manteniendo a raya la diabetes

Si usted tiene diabetes tipo 1 o tipo 2, ha de prestar atención a las dietas para diabéticos ya que es importante cuándo y cuánto come, dado que todo afecta su nivel de glucosa en la sangre (glucemia). La glucosa es la fuente de azúcar que se encuentra en la sangre y la principal fuente de energía del cuerpo. Si usted tiene diabetes, la glucosa de su sangre puede aumentar rápidamente cuando come mucho. Si eso sucede usted se puede enfermar. El azúcar en la sangre tanto puede subir como también puede bajar lo cual dependerá de la dieta para diabetes que siga y de las medicinas que tome. Cuando el azúcar se encuentra alta por mucho tiempo, usted puede sufrir problemas en los ojos, en los pies, en los riñones, etc. Usted también puede tener problemas si la glucosa de la sangre es muy baja (hipoglucemia).

¿Cómo debe ser el nivel de la glucosa de mi sangre?
Para mucha gente, los niveles de la glucosa en la sangre son:

Después de las comidas:  90 a 130
1 o 2 horas después de comenzar la comida: menos de 180

Pregúntele a su doctor cada cuanto debe chequear su glucemia. Los resultados de sus estudios le dirán si el plan para la diabetes está funcionando. También pregúntele por un AIC test por lo menos dos veces al año. Los números de su AIC le darán su promedio de glucemia durante los tres meses siguientes.

Consejos para diabéticos:
 
  • Comer la misma cantidad de comida todos los días.
  • Comer sus comidas y aperitivos todos los días a la misma hora.
  • No saltearse comidas.
  • Tomar sus medicinas a la misma hora cada día.
  • Hacer ejercicio cada día a la misma hora.
  • En todos los casos antes cualquier duda consulte siempre a su médico.

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