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La comida española y mediterránea
alcanza uno de sus máximos
puntos de expresión en la mesa
de muchos de los restaurantes de
Gran Canaria incluyendo Las
Palmas los cuales poseen entre
su personal a chef de alto nivel
graduados de las mas
prestigiosas escuelas.
Efectivamente, este sector del
archipiélago Canario puede darse
el lujo de brindar esta calidad
de cocina por la gran afluencia
de turistas. Seguidamente
intentaremos brindar algunas
referencias sobre los mas
destacados restaurantes de la
isla.
Amimur, cocina mediterránea
Pérez Galdós 2, Las Palmas de
Gran Canaria
Te: 92 83 70717
Anthuriun, cocina española y
de mar
Pi y Margall 10, Las Palmas
Te: 92 82 44908
Cho Zacarías, cocina variada
y pescados
Audiencia 7
Te: 92 83 31374
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